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食品生物工艺专业简介

培养目标:本专业培养适应海西扶植生长须要的,德智体美等方面周全生长的,熟悉食品养分食品德量检测等专业根本实际知识,具有生物分别提取、功能食品的临盆加工、食品德量分析考验才能的高端、高本质技能型人才网job.vhao.net。
重要课程:食品微生物学考验技巧、食品化学、食品机械与设备、仪器分析、食品养分与卫生、食品生物技巧、果蔬储藏与加工、食品分析检测、生物分别提取技巧、功能食品加工技巧、食品安然性与质量控制等。
失业偏向:先生卒业后,重要面向食品、功能食品临盆和营销企业、制药企业,从事食品、功能食品、药品临盆、食品德量考验及质量管理任务。

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